Gastronomie

„Mit Liebe kochen ist die Nahrung der Seele“. Sorgfältig suchen wir unsere regionalen und saisonalen Produkte aus. Ein kreatives „Augenzwinkern“ macht unsere frische und bodenständige Küche zum Genuss. Ein weiteres kulinarisches Erlebnis mit unseren Schwarzwälder Spezialitäten, bietet unsere rustikale Vesperkarte.

Unsere Tannenzäpfle ist weit über die schwäbischen Grenzen bekannt. Ganz besonders aber ist sie von den Einheimischen beliebt für Stammtisch-Kultur, gemütliches Beisammensein und angeregte Plauderrunden bei frisch gezapftem Bier.

Baiersbronn und die ganze Region ist als kulinarischer Wanderhimmel bekannt. Nicht nur Sternelokale zählen dazu, sondern auch gepflegte bewirtschaftete Hütten, die mit dem Baiersbronner Wandernetz verbunden sind. Auch Rad- und Mountainbike-Fahrer finden hier Einklang.